Danesas
A pesar del dominio de las dos marcas danesas más comerciales, las pequeñas empresas cerveceras y microcervecerías han conseguido abrirse paso y dotar al mercado danés de alternativas atractivas y de calidad. Aunque el estilo dominante es con mucha diferencia el pale lager, la innovación de las microcervecerías ha posibilitado la producción de cervezas muy interesantes y de una gran variedad de estilos, entre los que destacan stout e IPA.

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Se dice que Caín mató a su hermano por pura envidia. En Amager Bryghus podemos pensar que matar está yendo demasiado lejos. Pero admitimos que tenemos envidia. Envidiosos porque no fuimos los primeros en elaborar el tipo de cerveza que más admiramos: una IPA de Costa Oeste 

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El sol es particularmente controvertido entre los arqueólogos académicos. ¿Por qué los navegantes vikingos realmente tenían una herramienta que podía determinar qué era el este y qué era el oeste, incluso en un día nublado? ¡Hemos elegido creer eso! 

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Continuando con nuestra serie experimental de cervezas "Sur", les presentamos una American Pale Ale estadounidense de un solo lúpulo, utilizando Citra, para llevar una bebida agria (ácida) y refrescante a sus labios.

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