Españolas
Romper el tópico de que la cerveza es sólo una bebida refrescante es el objetivo de los cerveceros artesanos, que a diferencia de los productores industriales elaboran intensas y aromáticas cervezas, ricas en matices, que cautivan a un consumidor cada vez más, entendido y ávido de nuevas sensaciones. La cerveza artesanal empieza a fermentar con fuerza en España. Su auge en los últimos cinco años ha propiciado la aparición de pequeños cerveceros que pugnan por atraer a paladares más exigentes.

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Palacio de Invierno vuelve un año más, la Imperial Stout que comenzó la Serie Rusa en el 2014. Nuestra Russian Imperial Stout más clásica, equilibrio entre lúpulos y maltas inglesas

2,90 €
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Una cerveza equilibrada y refrescante, de trago largo, donde destacan las notas florales que le aporta el lúpulo, con un final seco que anima a seguir bebiendo hasta terminarla.

2,25 €
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Maltas Pilsen y Vienna, junto con los lúpulos Cascade, Chinook, Columbus y Hallertau Blanc, hacen una cerveza extremadamente bebible y marcadamente cítrica predominando el aroma y sabor a pomelo.

2,65 €
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Cerveza seca, lúpulada y resinosa, con aromas y sabores balsámicos, pináceos y cítricos. De estilo American West Coast Double IPA, con lúpulos Columbus, Centennial, Warrior y Simcoe.

2,75 €
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Una cerveza compleja que destaca por su aroma y sabor intenso, donde el lúpulo aporta el amargor necesario y la castaña asada asienta el paladar dejando un regusto ahumado.

2,55 €
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Fruto de la vanguardia experimental cervecera nacida en EEUU el uso del centeno, procedente de la tradición alemana (‘Roggenbier’), es rescatado para la elaboración nuevos estilos de cerveza, las ‘RYE PALE ALE’ o ‘AMERICAN RYE ALE’.

2,70 €
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Cervesa Guineu Descripción del autor: Ipa con trigo de perfil cítrico y resinoso. Hemos cobinado 2 lúpulos clásicos americanos como el columbus y el summit con el citra, repitiendo la combinación también en dry hopping. Se muestra melosa con sabor largo

2,95 €
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Cervesa Guineu Descripción del autor: Aroma resinoso con sabor afrutado en boca. Cuerpo de malta ligero a pesar de su 7,5% vol. Amargor largo e integrado con 150 Ibu que te ‘esgarraparan’ sin previo aviso.

3,15 €
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Cerveza elaborada en Vigo de forma artesana. De color ámbar y con corona de espuma blanquecina. Se trata de una cerveza muy equilibrada y fácil de beber en la cual tanto la malta tostada y el lúpulo empleado se combinan en armonía proporcionando ligeros aromas y sabores a pan y galleta con un final semi-seco.

2,15 €
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Cerveza de alta fermentación elaborada con una malta. Sabores y aromas tropicales donde el lúpulo predomina por encima de la malta. Refrescante y explosiva. Lúpulos; Citra y Mosaic.

3,15 €
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Presenta visualmente un color ámbar oscuro con destellos a miel y su espuma tiene un olor a crema de duración prolongada. En el aroma además de los cereales crudos, las maltas utilizadas le aportan un sabor a bizcocho con un sabor final a torrefacto. En el gusto un cuerpo más que notable, ligera permanencia del carbónico en la boca y un amargor ...

2,85 €
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Una «saison» de corte clásico en su estado más puro. Intensa, compleja y sin ingredientes extraños. Amamos a nuestras levaduras y en esta receta les dejamos que se expresen a sus anchas. Con este grado alcohólico los aromas a fruta se intensifican (albaricoque, piel de limón, manzana madura...) y los matices rústicos y a especias añaden capas de...

3,30 €
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